י״ח באב ה׳תשפ״ב

Eplucher des fruits pendant Chabbat

A-t-on le droit pendant Chabbat d’éplucher les fruits ou légumes ?

Cette question concerne les lois de בורר (trier).

Pour qu’il soit permis de trier pendant Chabbat, il faut respecter les 3 conditions suivantes:

– Enlever le bon du mauvais

– Le faire avec la main

– Et le manger tout de suite.

Or, en épluchant des légumes, on enlève à priori :

– Le mauvais (les épluchures) du bon (le fruit ou légume).
De même, lorsqu’on enlève la peau d’un poulet, cela ressemble également à la mélakha de trier.

Cependant, lorsqu’on retire la peau d’un aliment (l’épluchure d’un fruit ou d’un légume, la peau d’un poulet etc…) pour pouvoir accéder à celui-ci, cela ne s’appelle pas trier.

En effet, lorsqu’on enlève le mauvais du bon, cela s’appelle « trier » et ceci est interdit.
Mais lorsqu’on est obligé de passer par le mauvais pour atteindre le bon, on ne transgresse pas d’interdit en enlevant le mauvais.

Ainsi, par exemple, si on a un tas de fruits et qu’on est obligé de pousser un peu un mauvais fruit pour accéder à un bon, on pourra le faire sans problème (tant qu’on le fait juste avant de manger le fruit).

De même, en ce qui concerne le fait d’éplucher des fruits ou des légumes, la Halakha est qu’il est permis de le faire, si cette action est faite juste avant de les manger.

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